BARBECUE TAPAS
KOUDE GERECHTEN
Wrap met roomkaas, spinazie en zalm
Gemarineerde olijven met fetakaas
Zongedroogde tomaatjes
Diverse tapenades
Peppadew met tonijn en aioli
Molenbrood
KLEINE VLEES-VIS GERECHTJES VOOR OP DE BAKPLAAT
Gamba gemarineerd in knoflook
Zalmfilet gegrild gekruid met zout, groene peper, knoflook en rozemarijn
Zwaardvis met groene kruiden
Varkensmedallion gekruid met Piri Piri
Kipfilet gerold in Serranoham gekruid met zout, peper en knoflook
Lams frenched racks, gekruid met rozemarijn, tijm en knoflook
Vleesspies gemarineerd
Runderbiefstuk gemarineerd met mosterd, knoflook, zout, zwarte peper, paprika poeder en olijfolie
Kalfoester met Spaanse kruidenmix
Hamburger Spaans gekruid
SALADEBAR TAPAS-BBQ
Griekse salade
Toscaanse salade
Bonte rauwkost
Komkommer maantjes
Tomaten partjes
ACCESSOIRES TAPAS-BBQ
Aardewerk bord
Traditioneel bestek en servetten
Vier verschillende soorten sauzen;
- Satesaus
- Knoflooksaus
- Barbecuesaus
- Cocktailsaus
PRIJS BARBECUE TAPAS PER PERSOON: €22,50
De BBQ Tapas is te bestellen vanaf 20 personen. De BBQ Tapas wordt geleverd met barbecue, gasfles en onze unieke koelvitrine.
Er wordt altijd minimaal € 20,00 bezorgkosten gerekend.
Zo nodig extra te bestellen bij de Barbecue Tapas:
Aardewerk bord en traditioneel bestek € 0,60 p.p
Buffettafel 180 x 72 cm met tafellinnen € 20,00
Barbecue met gasfles € 50,00
Koelvitrine € 25,00
