Barbecue Tapas

Beschrijving

Koude gerechten op etagères

• Wrap met roomkaas, spinazie en zalm
• Gemarineerde olijven met fetakaas
• Zongedroogde tomaatjes
• Diverse tapenades
• Peppadew met tonijn en aioli
• Molenbrood

Kleine vlees-vis gerechtjes voor op de bakplaat

• Gamba gemarineerd in knoflook
• Zalmfilet gegrild gekruid met zout, groene peper, knoflook en rozemarijn
• Zwaardvis met groene kruiden
• Varkenshaas gekruid met Piri Piri
• Kipfilet gerold in Serranoham gekruid met zout, peper en knoflook
• Lamskoteletjes gekruid met rozemarijn, tijm en knoflook
• Vleesspies gemarineerd
• Runderbiefstuk gemarineerd met mosterd, knoflook, zout, zwarte peper, paprika poeder en olijfolie
• Kalfoester met Spaanse kruidenmix
• Hamburger Spaans gekruid

Saladebar tapas-bbq

• Griekse salade
• Toscaanse salade
• Bonte rauwkost
• Komkommer maantjes
• Tomaten partjes

Sauzen

• Satesaus
• Knoflooksaus
• Barbecuesaus
• Cocktailsaus

Accessoires

• Stokbroodsnijder
• Aardewerk bord
• Traditioneel bestek en servetten

Prijs Barbecue Tapas per persoon: €22,50

Bij een bestelling vanaf 20 personen wordt de Barbecue Tapas geleverd in de koelvitrine.
Bezorgkosten worden berekend vanaf € 20,00